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Ideenliste

Essen und Trinken


Die Artikel werden nach Aktualität sortiert, in der Reihenfolge, wie sie von der drehscheibe publiziert wurden (chronologisch rückwärts). Bei vielen Datensätzen steht der Artikel als Download bereit. Sollte dies nicht der Fall sein, so können die Artikel über die Redaktion der drehscheibe angefordert werden.

137 Einträge in der Ideenliste "Essen und Trinken":
Titel / im / am
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Nummer
Making-of: Frisch auf den Tisch
Stuttgarter Zeitung/Stuttgarter Nachrichten, 01.08.2016
Was essen die Menschen eigentlich mittags? Hat sich das Essverhalten geändert? Die Redakt ...
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Interview mit Petra Kistler
drehscheibe, 01.01.2015
Baden ist eine Genießerregion. Themen rund um Wein und Essen sind von daher ein Heimspiel ...
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Serie über Thema „Essen und Trinken“
Nordbayerische Kurier (Bayreuth), 09.10.2014
Der Nordbayerische Kurier (Bayreuth) widmet sich ganz dem Thema Essen und Trinken. ...
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Leser senden schwäbische Weihnachtsrezepte
Sindelfinger Zeitung/Böblinger Zeitung, 23.12.2013
Die Sindelfinger Zeitung/Böblinger Zeitung ruft die Leser dazu auf, ihre besten Rezepte e ...
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Der Mensch hinter der Schürze
Göttinger Tageblatt, 01.07.2013
Jeden Monat bereitet ein Spitzenkoch aus der Region ein saisonales Gericht zu – und erz ...
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Sternekoch kocht Weihnachtsmenü
Münstersche Zeitung, 19.12.2012
Professionelle Hilfe nimmt die Münstersche Zeitung in Anspruch, die sich von einem Sterne ...
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Kinder testen Weihnachtskekse
Waiblinger Kreiszeitung, 18.12.2012
Die Waiblinger Kreiszeitung lädt mehrere Kinder ein und lässt sie verschiedene Plätzche ...
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Thanksgiving in der Kaserne
Fränkischer Tag (Bamberg), 22.11.2012
Einen noch größeren Stellenwert als in Deutschland hat das Erntedankfest in den Vereinig ...
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Die Martinsgans unter der Lupe
Frankenpost(Hof), 10.11.2012
Dem kulinarischen Höhepunkt des Martinsfestes widmet sich die Frankenpost (Hof) a ...
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Essen im Mittelalter
Gmünder Tagespost, 14.08.2012
Die Gmünder Tagespost beschrieb in der Sommerserie „Essen im Mittelalter" die kulinaris ...
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Blackbox Nahrung
Augsburger Allgemeine, 21.07.2012
Mit einer Serie über Lebensmittel will die Zeitung die Leser darüber aufklären, was heu ...
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Veränderungen in der Kneipenlandschaft
Mitteldeutsche Zeitung (Halle), 19.06.2012
Traditionsbewusste Gastronomie hält nicht immer dem Wandel des Stadtbildes stand, das zei ...
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Nächtlicher Besuch auf dem Großmarkt
Nürnberger Stadtanzeiger, 01.06.2012
Der Nürnberger Stadtanzeiger dokumentiert auf einer Seite mit vielen Fotos das Treiben i ...
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Einblicke ins lokale Kneipenleben
Thurgauer Zeitung (Arbon), 19.04.2012
Kneipen und ihre speziellen Gäste stehen im Mittelpunkt der Serie „Barhocker“ der Thu ...
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Brot unter der Lupe
Main-Post (Würzburg), 24.03.2012
Eine Redakteurin beleuchtet verschiedene Aspekte des Themas Brot: vom Pro-Kopf-Verbrauch, ...
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Serie zu regionalen Produkten
Badische Neueste Nachrichten, 17.03.2012
Die Serie "Frisch aus dem Landkreis" der Badischen Neuesten Nachrichten (Karlsruhe) ...
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Speiseplan der Heimat
Wertheimer Zeitung, 22.02.2012
Eine Redakteurin ernährt sich sieben Wochen lang ausschließlich von Produkten aus der Re ...
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Diät halten bis zum Olympia-Start
Göttinger Tageblatt, 06.01.2012
Ein Volontär will bis zum Beginn der Spiele zwölf Kilo abnehmen. Über seine Fastenkur b ...
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Vom Küken zum Braten
Südwest Presse (Ulm), 23.12.2011
Ein Redakteur besucht einen Geflügelhof und beschreibt den Lebenslauf einer Weihnachtsgan ...
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Weihnachtsmahl in fremden Ländern
Gmünder Tagespost, 21.12.2011
Gänsebraten, Karpfen und Kartoffelsalat – das sind wohl die gängigsten Weihnachtsgeric ...
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Einblicke in die Geflügelfleischproduktion
Main-Post (Würzburg), 21.11.2011
"Hochleistungshühner: Fressen bis zum Umfallen" - unter diesem Titel untersuchte die Main ...
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Essen aus der Tonne
Wümme-Zeitung (Lilienthal), 29.10.2011
Eine Woche lang leben ein Journalist und seine Tochter von den Essensresten, die sie in Ab ...
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Lokaljournalistenpreis: Das Leben eines Schweins
Weser-Kurier (Bremen), 24.09.2011
Um das Thema Massentierhaltung spannender aufzubereiten, hält sich die Redaktion ein eige ...
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Einblick in die Weinlese
General-Anzeiger (Bonn), 24.09.2011
Zum Herbstbeginn besucht ein Redakteur einen örtlichen Winzer und steigt mit ihm und sein ...
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Redakteure als Restauranttester
Abendzeitung (München), 16.09.2011
Eine Redakteurin testet die bekanntesten Steak-Restaurants der Stadt, ohne sich dabei zu e ...
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Ethische Aspekte der Fleischproduktion
Tagesspiegel (Berlin), 20.05.2011
Für die Rubrik "Iss was?!" sprach der Tagesspiegel mit einer Juniorprofessorin für prakt ...
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Ernährungsberater in der Karnevalszeit
Münstersche Zeitung, 08.03.2011
Einen Blick in die Imbissbuden am Rande des Karnevalsumzuges warf die Münstersche Zeitung ...
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Geprüfte Ware
Braunschweiger Zeitung, 22.01.2011
In einer Serie werden Lebensmittel von Discountern, renommierten Marken und Erzeugern aus ...
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Profitipps für das festliche Weihnachtsmenü
Ludwigsburger Kreiszeitung, 20.11.2010
Weihnachtszeit, Schlemmerzeit. Für die Ludwigsburger Kreiszeitung öffneten Spitzenköche ...
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Gewinnspiel für Leser-Kochrezepte
Pforzheimer Zeitung, 23.10.2010
Die Pforzheimer Zeitung rufen die Leser dazu auf, ihre besten Rezepte einzusenden. Diese w ...
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Made in Thüringen
Thüringer Allgemeine (Erfurt), 02.10.2010
Der Frage „Wieviel Thüringen steckt in den besten Produkten des Freistaates?“ ging di ...
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Selbstversuch: Nüchern auf dem Volksfest
Oldenburgische Volkszeitung (Vechta), 14.08.2010
Es ist ein beliebter Spruch: „Ich kann auch ohne Alkohol Spaß haben!“ Ob das auch auf ...
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Reportage aus dem Mähdrescher
Tauber Zeitung (Bad Mergentheim), 12.08.2010
Moderne Mähdrescher sind Hightech-Maschinen mit vollklimatisierten Fahrerkabinen - so lau ...
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Selbstversuch: Ein Tag als Spargelstecherin
Ostthüringer Zeitung (Jena), 02.06.2010
Zum Beginn der Spargelsaison besuchte eine Redakteurin der Ostthüringer Zeitung (Jena ...
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Gartenserie
Südwestpresse (Ulm), 15.04.2010
In der Südwest Presse (Ulm) erschien vergangenes Jahr eine großangelegte Frühli ...
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Die genormte Pizza
Waiblinger Kreiszeitung, 20.02.2010
Wie eine Pizza Napoletana nach EU-Verordnung auszusehen hat, beschreibt die Waiblinger Kre ...
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Online auf dem Riesenrad
stimme.tv der Heilbronner Stimme, 20.09.2009
Auf stimme.tv wird täglich in Webvideos über das größte Volksfest der Region Heilbronn ...
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Journalisten auf Diät
Mittelbayerische Zeitung, 15.09.2009
In der Fastenzeit probieren sechs Redakteure der Mittelbayerischen Zeitung verschiedene Ab ...
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"Gulasch geht immer gut"
General-Anzeiger (Bonn), 09.09.2009
Manchen steht nur begrenzter Wohnraum zur Verfügung. Der General-Anzeiger (Bonn) besuchte ...
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Tipps fürs Grillen
Peiner Allgemeine Zeitung, 02.05.2009
Im Frühling heißt es: Nichts wie raus aus den eigenen vier Wänden! Endlich lässt sich ...
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Spargel: Vom Feld zum Markt
Göttinger Tageblatt, 20.04.2009
Das Göttinger Tageblatt hat sich den weißen Stangen gewidmet und den Werdegang des Sparg ...
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Alternativen zu Mamas Maultaschen
Stuttgarter Nachrichten, 08.04.2009
Die so genannten Herrgottsbscheißerle gelten als Spezialität des Schwabenlandes. Die Stu ...
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Kochserie im Netz und in der Zeitung
Frankfurter Neue Presse, 06.03.2009
In einer Web-TV-Serie präsentieren Leser ihr Lieblingsrezept. Zwei Redakteurinnen der Fra ...
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Was passiert mit den Resten?
Stuttgarter Zeitung, 14.01.2009
Was geschieht mit den Speiseresten öffentlicher Institutionen und altem Brot beim Bäcker ...
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Glühwein im Test
Hamburger Abendblatt, 06.12.2008
Eine Vorweihnachtszeit ohne Weihnachtsmärkte ist undenkbar. Im ganzen Land erfüllen die ...
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Kleingärtner verraten Rezepte zum Obst-Einmachen
Nürnberger Nachrichten, 06.10.2008
Zum bevorstehenden Erntedankfest suchten die Nürnberger Nachrichten Menschen, die heute ...
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Selbstgepflückter Apfelsaft
Peiner Allgemeine Zeitung, 06.09.2008
In der Region Peine bringen zahlreiche Bürger ihre Äpfel aus dem Garten in eine Mosterei ...
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Urlauber erzählen, was sie als Snack mit auf die Reise nehmen
Hildesheimer Allgemeine Zeitung, 31.07.2008
Die Hildesheimer Allgemeine Zeitung befragte Urlauber auf einer Raststätte nach ihrem Pau ...
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Ernährungsberaterin zeigt gesunde Mittags-Snacks
Westfälische Rundschau, 29.07.2008
Ein Reporter der Westfälischen Rundschau (Dortmund) ging mit einer Ernährungsexpertin di ...
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Gefühlte Preiserhöhung
Wetzlarer Zeitung, 03.05.2008
Die Lokalredaktion geht einkaufen: Ein Langzeitvergleich soll zeigen, ob Lebensmittel wirk ...
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Wie sich eine Leistungssportlerin gesundhält und richtig ernährt
Neue Kreisrundschau/Südwest Presse (Gaildorf), 21.04.2008
In einer Folge einer Gesundheitsserie erzählt eine junge Leichtathletin der Südwest Pres ...
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Diese Wurst ist keinem „wurscht“
Deister- und Weser-Zeitung, 28.10.2007
Eine Serie der Dewezet präsentiert ungewöhnliche ausländische Spezialitäten, die in au ...
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Ein Volksfestlexikon für Auswärtige erklärt wichtige Begriffe und Verhaltensweisen
Donaukurier (Ingolstadt), 29.09.2007
Der Donaukurier stellt in einem humorvollen Artikel bayrische Aussprüche und Redewendunge ...
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Wachteleier als Attraktion
Isar-Loisachbote, 29.08.2007
Mit der Serie "Unsere Direktvermarkter" stellt die Redaktion landwirtschaftliche Betriebe ...
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Eine Kugel Knut
Berliner Zeitung, 20.07.2007
Die Berliner Zeitung erkundete das diesjährige Angebot der Berliner Eisdielen. Welche Eis ...
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Rund um die Kartoffel
Badische Zeitung, 16.06.2007
Die Badische Zeitung widmet der Kartoffel ein ganzes Magazin und demonstriert, wie vielfä ...
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Knochenjob auf dem Spargelacker
Neue Presse (Hannover), 05.05.2007
Neue-Presse-Volontär Fabian Mast arbeitet für einen Tag als Spargelstecher. In einem Erl ...
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Gesund essen, zusammen leben
Der Tagesspiegel, 14.04.2007
Der Tagesspiegel beleuchtet die Geschichte der Öko-Bewegung und stellt Bio-Landgüter aus ...
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Schnabel voll von Rumeierei
Nordsee Zeitung (Bremerhaven), 07.04.2007
Die Zeitung druckt einen spassigen Beitrag über den Alltag der Legehenne Liselotte. Der T ...
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Die Deutschen lieben ihr Schwein
Badische Zeitung (Freiburg), 20.01.2007
Der Werdegang eines Ferkels zum Schnitzel wird anhand der regionalen Schweinemast beschrie ...
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Der Döner drängt die Bratwurst vom Grill
Braunschweiger Zeitung, 02.11.2006
Nachdem die letzte Bratwurstbude in der Stadt geschlossen wurde, arbeitete die Braunschwei ...
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Käse, eine runde Sache
Die Glocke (Oelde), 29.10.2006
Ökologische Nahrungsmittel boomen. Die regionalen Produzenten dieses Angebotes sind Bauer ...
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Gesundheitsmanager in Gummistiefeln
Badisches Tagblatt (Baden Baden), 28.10.2006
Mit dem Arzt im Schweinstall: Welche Bedeutung der Tierarzt für die Qualitätssicherung b ...
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Ausländische Händler und ihre Lebensmittelprodukte
Deister- und Weserzeitung, 28.10.2006
Pralinen aus Moskau, türkischer Mokka, polnische Würste: Die Deister- und Weserzeitung ...
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Döner-Test: Eine saubere Sache
Hannoversche Allgemeine Zeitung, 05.10.2006
Die Redaktion der Hannoverschen Allgemeinen Zeitung ließ acht Döner von einem Labor te ...
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Arbeitsalltag eines Bauern
Eßlinger Zeitung, 29.08.2006
Die Eßlinger Zeitung stellte in einem Spezial den Arbeitsalltag eines Bauern vor. ...
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Porträtserie über Köche der Region
Westfälische Nachrichten, 14.07.2006
Die Lokalredaktion der Westfälischen Nachrichten (Münster) porträtiert in einer Serie K ...
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Vegetarisch und vegan in München
Münchner Merkur, 24.06.2006
Eine ganze Sonderseite widmet der Münchner Merkur der vegetarischen Kultur der Stadt. Das ...
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Vegetarier-Bummel durch München
Münchner Merkur, 24.06.2006
Der Münchner Merkur zeigt die bayerische Landeshauptstadt von ihrer fleischlosen Seite un ...
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Recherchepfade: Sommer
Drehscheibe, 16.06.2006
Recherchetipps zu den Themen des Heftes: baden, kochen, Tiere, Wirtschaft ...
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Bio - die große Serie
tz München, 01.05.2006
In einer Serie beantwortete die tv München alle Fragen rund um Bio-Lebensmittel, was sie ...
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Gesund Kochen mit Kids
Ruppiner Anzeiger, 25.10.2005
Der Wettbewerb, zu dem der Ruppiner Anzeiger aufrief, richtete sich an junge Köche. Kinde ...
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Kinderwettberwerb: Die besten Rezepte
Ruppiner Anzeiger, 25.10.2005
Der Ruppiner Anzeiger rief Kinder in einem Wettbewerb dazu auf, ihre Lieblingsrezepte gesu ...
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Gesunde Ernährung im Schulalltag
Kölner Stadt-Anzeiger, 23.08.2005
Der Kölner Stadt-Anzeiger hat Mütter aus der Region zum Schulanfang befragt, mit welchen ...
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„Der Sternedruck ist enorm“
Stuttgarter Zeitung, 29.12.2004
Ein Meisterkoch beschreibt der Stuttgarter Zeitung einen für ihn ganz normalen Arbeitstag ...
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Harte Gutsle gehen der Jury auf den Keks
Stuttgarter Zeitung, 11.12.2004
Drei Regionalredakteure der Stuttgarter Zeitung, ein Konditor, ein Bäcker und eine Buchau ...
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Der Weg des Hähnchens von der Prodkution bis zum Fest
Süddeutsche Zeitung (München), 22.09.2004
Essen gehört zum Jahrmarkt wie Karussell-Fahren. Doch wo kommt das Brathähnchen auf dem ...
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Drei Familien kochen drei Wochen nach Plan
Passauer Neue Presse, 16.07.2004
Großes Leserinteresse löste eine Aktion der Passauer Neuen Nachrichten aus, bei der drei ...
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Hintergrund
DREHSCHEIBE, 26.03.2004
Service und Information kann auch im Sportteil leserfreundlich verknüpft werden – zum B ...
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Hygiene-Frau schaut ganz genau und wird immer fündig
Leipziger Volkszeitung, 17.03.2004
Verschimmelte Kühlschränke und verstaubte Gewürzregale – der Alltag einer Lebensmitte ...
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Reportage über Kontrollen bei Imbissbuden
Leipziger Volkszeitung, 17.03.2004
Die Leipziger Volkszeitung war dabei, als ein Lebensmittelkontrolleur Imbissbuden unter di ...
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Ein Lebensmittelkontrolleur berichtet, was er in Supermärkten findet
Lübecker Nachrichten, 09.03.2004
Lebensmittelkontrolleure überprüfen die Lagerung, Frische und Hygiene in Gastronomie und ...
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Lebensmittel-Kontolle bei Großhändlern
Wetzlarer Neue Zeitung, 03.01.2004
Die Wetzlarer Neue Zeitung war dabei, als Kontrolleure Obst- und Gemüsegroßhändler übe ...
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Vereine als Konkurrenz zu Gasstätten
Nordsee-Zeitung (Bremerhaven), 27.11.2003
Die Nordsee-Zeitung (Bremerhaven) stellt die Frage zur Diskussion, ob die Vereine im Landk ...
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Porträtserie über Direktvermartung am Bauernhof
Sindelfinger Zeitung/Böblinger Zeitung, 14.06.2003
Welche Produkte Bauern anbieten und wie sie diese herstellen, ist in der heutigen Zeit fü ...
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Restauranttest im Lokalteil
DREHSCHEIBE, 23.05.2003
Jürgen Brand, Lokalredakteur bei der Stuttgarter Zeitung, hat eine besonders beliebte Rub ...
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Sonnenstunden bei der Außengastronomie
Kölner Stadt-Anzeiger, 05.04.2003
Unter der Überschrift „Ein Platz an der Sonne“ gab es im Kölner Stadt-Anzeiger einen ...
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So wird das Fest zum Gaumenschmaus
Ludwigsburger Kreiszeitung, 19.12.2002
Akribische Vorbereitung ist wichtig für eine funktionierende Telefonaktion bei der Zeitun ...
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Skinnygirl. 1,74 Meter, 47 Kilo
tageszeitung, 27.11.2002
Einen ungewöhnlich intensiven Einblick in eine Krankheit ermöglicht die Reportage von As ...
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Probleme bei Operationen von Übergewichtigen
Westfalenblatt, 09.10.2002
Das Westfalen-Blatt (Bielefeld) sprach mit dem Chefarzt einer chirurgischen Abteilung übe ...
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Ein herbstliches Drei-Gänge-Menü zum Vorbereiten
Stuttgarter Zeitung, 26.09.2002
Aus dem Umland von Stuttgart sollen schon manche ganz schön neidisch sein. Seit die Stutt ...
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Handgerollte Pasta von "la mamma"
Stuttgarter Zeitung, 27.05.2002
Die erfolgreiche Gastro-Kritik-Reihe „Lokaltermin“ in der Stuttgarter Zeitung ergänzt ...
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Meister greifen in der Messe zum Messer
Kölner Stadt-Anzeiger, 01.03.2001
Wenig Aufwand für die Redaktion, große Resonanz bei den Lesern: Mit kostenlosen Kochakti ...
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Seit sieben Jahren geht es zum Fest auch ohne Braten
Märkische Oderzeitung, 16.12.2000
Angesichts von BSE und Antibiotika-Fleisch sind unsere Ernährungsgewohnheiten wieder ins ...
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Mittagstrend: von der Hand in den Mund
Mittelbayerische Zeitung, 14.12.2000
Bericht der "Mittelbayerischen Zeitung" über die Veränderungen der Imbiss-Kultur in Rege ...
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Lübeck, Deine Currywürste
Lübecker Nachrichten, 24.11.2000
Die "Lübecker Nachrichten" testeten die besten Currywürste der Stadt. Bei der Recherche ...
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Die Ernte ist längst eingefahren. SZ fragte: Schaffen sich einen Wintervorrat an? Kochen oder lagern Sie Obst und Gemüse noch ein?
Sächsische Zeitung (Dresden), 27.10.2000
Was in Ostdeutschland wegen der Versorgungsengpässe noch viel länger als im Westen übli ...
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Bei Pommes hört das Denken auf
Badische Zeitung, 13.06.2000
Mit einer Körperfett-Waage hatte sich die Ernährungsberaterin der Techniker Krankenkasse ...
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Salat ist wichtig, Sättigungsbeilage nicht
Waiblinger Kreiszeitung, 01.08.1999
Gastro-Kolumnen im Lokalen haben die Schwierigkeit, dass die Redakteure oft keine gewiefte ...
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An Meister Lampes Löffeln geknabbert
Eßlinger Zeitung, 01.04.1999
Man könnte das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden, dachte sich offenbar die Redaktio ...
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Ein Würstchen für gehobene Ansprüche
Frankfurter Rundschau, 14.08.1998
Bericht der Frankfurter Rundschau über die regionale Bedeutung der Frankfurter Würstchen ...
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Der Ketchupfleck auf dem Blaumann stört niemanden - Treffpunkt Imbiss-Stand
Oberhessische Presse, 28.03.1998
Bericht der Oberhessischen Presse über den Alltag in und an der Pommesbude. Hier treffen ...
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Bonn: Grills nur noch in Buden heizen
Nürnberger Nachrichten, 04.03.1998
Die Nürnberger Nachrichten über die Hygienrichtlinie aus Bonn, deren Interpretation durc ...
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In der Firma speisen wie im Restaurant - Kantinenessen
Südwest Presse, 10.09.1996
Zweiteilige Serie der Südwest Presse über Betriebskantinen in Ulm. Die Ulmer Betriebe ha ...
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Ja Wahnsinn - was macht eigentlich die Schweinepest?
Oberpfälzer-Nachrichten, 20.04.1996
Bericht der Oberpfälzer Nachrichten über das Schweigen der Journalisten zum Thema Rinder ...
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Wo das Futter noch selbst gemischt wird
Sonntag-Aktuell, 14.04.1996
Bericht des Sonntag Aktuell über die Rinderhaltung eines Herrenberger Bauern. In Zeiten v ...
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Wer nicht dokumentiert, hat nichts gemacht
Oldenburgische Volkszeitung, 10.04.1996
Peter Beutgen über eine neue EU-Richtlinie, die von Unternehmen die mit Lebensmitteln zu ...
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Wenn die Politik den Mund voll nimmt
Heidenheimer-Zeitung, 09.04.1996
Bericht der Heidenheimer Zeitung über die zahllosen Politiker und Abgeordneten, die zur Z ...
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Von welchem Rind stammt das Fleisch?
Neue Westfälische, 05.04.1996
Thomas Mosebach über die Vertrauenssache Fleischkauf. Ein echter Nachweis über die Herku ...
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Mittagessen vor der Haustür abgelegt
Ostsee-Zeitung, 19.01.1996
Bericht der Ostsee Zeitung über die Beschwerde einiger alter Menschen über "Essen auf R ...
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Qualitätskontrolleure für Obst und Gemüse
Ludwigsburger Kreiszeitung, 29.12.1995
Der "Qualitäts- und Handelsklassenkontrolleur" nimmt Obst und Gemüse in Augenschein. Dru ...
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Belegte Brötchen gegen Bärenhunger - Das Schulfrühstück
Hannoversche Allgemeine, 07.11.1995
Sparhaushalte überall, auch im Schulsektor. In Selbsthilfe fangen Fördervereine diese De ...
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Die süßen Sommerträume sind die Ergebnisse des Winterschlafs - Eisspezialitäten
Deister- und Weserzeitung, 19.07.1995
Friederike Homann über die Ideengeschichte der Kreationen hiesiger Eiscafés. Die Saisons ...
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Rot und süß und selbstgepflückt - Erdbeerzeit
Allgemeine Zeitung, 01.07.1995
Die fremdgepflückten Beeren kosten fast das doppelte der eigengesammelten. Die auf dem Fe ...
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Das weiße Ei ist jetzt "der Hahn im Korb"
Badische Zeitung (Freiburg), 10.04.1995
Bericht der Badischen Zeitung über Eier auf dem Bauernmarkt. Braune Eierschalen sind här ...
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Auf der Salmonellensuche
Göttinger-Tageblatt, 14.12.1994
Bericht des Göttinger-Tageblattes über die Arbeit von Lebensmittelkontrolleuren. Jeden T ...
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Ein ganz besonderer Saft - Muttermilch
Leipziger Volkszeitung, 06.08.1994
Katrin Trajkovitz und Rainer Lech berichten über die Vorzüge des Stillens. Die amerikani ...
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Die Karpfenseele schaut zu
Göppinger-Kreisnachrichten, 31.12.1993
Bericht der Göppinger Kreisnachrichten über das Leben eines Karpfen. Zur Weihnachts- und ...
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Wir kochen uns ein eigenes Silvester-Menü
Fürstenfeldbrucker-Neueste-Nachrichten, 30.12.1993
Kochrezepte einmal anders. Nicht der Chef-Koch vom besten Restaurant am Orte, Paul Bocuse ...
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Das Fest der vielen Gänge
Kölner-Stadt-Anzeiger, 05.12.1992
In der Serie "Ein Blick in fremde Töpfe" stellt der Kölner Stadtanzeiger zur Adventszeit ...
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Frischer Biosalt aus der "Speedykiste"
Fürstenfeldbrucker Neueste Nachrichten 300895, 01.01.1970
Porträt eines ökologischen Lieferservice. Dort kann man chemiefreies Obst und Gemüse au ...
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Unsere Heimatregion wird viel von ihrer Identität verlieren
Öffentlicher-Anzeiger, 01.01.1970
Interview des Oeffentlichen Anzeigers im Rahmen einer Serie mit dem Geschäftsführer des ...
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Der Speck muss weg
Der Speck muss weg, 01.01.1970
Identifikation total mit den Machern der Lokalzeitung: Die Journalisten bei der Eßlinger ...
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"FIT IST HIP"
Passauer Neue Presse, 01.01.1970
Die Diskussion um übergewichtige Kinder war Ausgangspunkt einer Aktion der Passauer Neuen ...
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Fünfmal am Tag verschwindet der Koch
Ostsee-Zeitung, 01.01.1970
Fremde Sitten und Ernährungsgewohnheiten lernte Renate Schumann von der Ostsee-Zeitung be ...
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Ess-Störungen
Eßlinger Zeitung, 01.01.1970
Eigentlich wollte Regina Schultze nur eine Sonderseite machen. Aber die Redakteuron der E ...
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Die wilde Geschichte vom Wassertrinker
S-TRIP, 01.01.1970
Das gemeinsame Monatsmagazin „S-Trip“ von „Stuttgarter Zeitung“ und „Stuttgarter ...
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Vollkorn statt Cola in der Pause?
Fränkischer Tag, 01.01.1970
Welchen Beitrag leisten Schulen zur Prävention von Fettleibigkeit bei Kindern? Ob Geträn ...
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Ess-Störungen
Eßlinger Zeitung, 01.01.1970
Eigentlich wollte Regina Schultze nur eine Sonderseite machen. Aber die Redakteurin der E ...
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Wer hat denn eigentlich die Pizza nach Braunschweig gerollt?
Braunschweiger Zeitung, 01.01.1970
Irina Neulen von der Braunschweiger Zeitung ist überzeugt, dass man eine solche Geschicht ...
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Bei Pommes hört das Denken auf
Badische Zeitung, 01.01.1970
Mit einer Körperfett-Waage hatte sich die Ernährungsberaterin der Techniker Krankenkasse ...
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Damit muss ich selbst klarkommen
Reutlinger General-Anzeiger, 01.01.1970
Der Reutlinger General-Anzeiger porträtiert eine 18-jährige, die seit ihrem neunten Lebe ...
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Die Zeit duldet weder Plüsch noch Sahne
Mittelbayerische Zeitung, 01.01.1970
Der sterbenden Caféhauskultur in Regensburg widmete die Mittelbayerische Zeitung einen Ar ...
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EZ-Kreisredaktion erweitert ihren Obsthorizont
Eßlinger Zeitung, 01.01.1970
Selbsterfahrung bei der Eßlinger Zeitung: Ganz persönlich testeten die Kolleginnen und K ...
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Genuß und Qual durch dick und dünn
Lüdenscheider Nachrichten, 01.01.1970
Aufgrund einer Wette beschloss ein Redakteur der Lüdenscheider Nachrichten, eine zehntäg ...
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Kritische Speisen am besten meiden
Augsburger Allgemeine, 01.01.1970
Europäische Richtlinien legen die Hygienevorschriften für den Lebensmittelverkauf genau ...
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Woher kommt das Ei? Kunden ist´s einerlei
Oeffentlicher Anzeiger, 01.01.1970
Bericht des Oeffentlichen Anzeigers über die verschiedenartige Herkunft von Eiern. Ob Leg ...
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